■一杯贵州“土味”奶茶，为何在全国多城排队3000杯？
贵州大山里的刺梨、抹茶，如何变身年轻人追捧的奶茶？一家贵州“土味”新茶饮凭借本地食材与本地文化融合，在南京、杭州等地首店开业时创造排队超3000杯、等待近9小时的现象。
这杯“土味”奶茶不仅是味觉创新，更成为“黔货出山”的文化载体。
通过与本地农户深度绑定，年采购刺梨原汁百吨、抹茶20吨，带动乡村振兴；联合非遗、文旅IP打造“自然客厅”，让每一家店都成为“可饮用的贵州文化”体验窗口。
“新茶饮+文旅+乡村振兴”的“化学反应”启盈优配，正在重新定义一杯奶茶的价值。
■每2000人一家店！贵阳缘何成为中国西南的“咖啡冠军之城”？
不产一粒咖啡豆，却遍地都是咖啡馆，并盛产“冠军咖啡师”。贵阳，这座地处中国西南的城市，被誉为中国西南的“咖啡冠军之城”。
近年来，贵阳咖啡产业快速崛起，常住人口600多万的城市，却坐拥3000多家咖啡馆，“平均每2000人一家店”，成为全国咖啡店密度最高的城市之一，孕育了多名咖啡界的国际和国内赛事冠军。
贵阳启盈优配的精品咖啡店不断探索本土风物与咖啡风味的创新融合，刺梨美式、折耳根美式等特调成为贵阳咖啡的独特标识。
贵阳，用独特的“咖啡土壤”烘焙了一个个关于咖啡的故事。
■巷子里酿出国际金奖！贵阳精酿里藏着哪些秘密？
“早咖午茶晚精酿。”在贵阳，一种新的生活节奏正在悄然兴起。其中，受年轻人追捧的精酿啤酒正成为提供“情绪价值”的消费“新宠”。据统计，贵阳拥有约1200家精酿酒吧，密度在全国名列前茅。
2025年11月，行匠创新采用贵州本土的草莓和杏子酿出的酸啤，在比利时马尔什昂法梅讷市举办的2025布鲁塞尔啤酒挑战赛中斩获金奖。一起走进这家藏在巷子里的精酿酒吧，看它背后藏着哪些秘密。
统筹：李杰、王健、李佳琳
编导：刘瑞娟
记者：刘勤兵、吴斯洋、倪远诗、周芷若、周宣妮
包装：夏勇
新华社音视频部制作
盛金缘证券提示：文章来自网络，不代表本站观点。
